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Scoprite una serata culinaria unica dedicata ai freschi sapori estivi della Sardegna, giovedì 25 luglio alle 20.30.
Un evento elegante e incantevole pensato per gli amanti della buona tavola.
In collaborazione con la Cantina Anthigori, immersa in uno splendido contesto naturalistico e impegnata nella sostenibilità ambientale. Con 190 ettari di terreno, di cui 13,5 dedicati a vigneti biologici, Anthigori valorizza le varietà autoctone per un perfetto connubio tra viticoltura e natura.
Il menu, ideato dall’Executive Chef Alessandro Cocco, celebra i piatti estivi della Sardegna con antipasti come cozze in zuppetta, burrida alla cagliaritana e polpo fritto in salsa agrodolce.
Il primo piatto, risotto alle ostriche con caviale al limone, promette freschezza e raffinatezza, mentre la mousse al limone fatta in casa conclude la cena con dolcezza e freschezza.
Clicca qui per scoprire il menu completo
Musica dal vivo del gruppo Loungedelica creerà un’atmosfera festosa e rilassante.
Dettagli e Prenotazioni: Cena a 65 Euro a persona con una bottiglia di bollicine ogni due ospiti.
Contattateci al numero 070 646 4154 o via email a osteriadelforte@palazzodoglio.com per ulteriori informazioni.
Unisciti a noi per una serata indimenticabile di autentici sapori sardi e intrattenimento!